Bolu Kampung
Bolu Kampung
------------------------
Bahan :
- 5 butir Telur
- 200 gr Gula pasir
- 125 gr Terigu protein sedang (segitiga)
- 20 gr Tepung maizena
- 1 sdt Garam
- 1 sachet Milo (18gr)
- 3 sdm Minyak sayur
Langkah:
* Panaskan oven dengan suhu 180c
* Olesin loyang dengan margarin dan tepung(me: pakai kertas cupcakes)
* Mixer telur+gula kecepatan tinggi, 15 menit
* Turunkan kecepatan, masukkan terigu, maizena, milo, garam dan minyak makan. Aduk rata, matikan.. lalu bantu aduk gunakan spatula
* Tuang ke loyang/kertas cupcakes, sebanyak setengah lebih dari loyangnya.
* Panggang dengan suhu 180c api atas bawah selama 20menit.