Es jagung
Es jagung
By @dellasuzura
Bahan
3 bonggol jagung cuci bersih pipil
3 sdm fiber creme
600 ml air
3 sachet susu kental manis putih ( sesuai selera)
3 sdm gula pasir ( sesuai selera)
Keju cheddar parut secukupnya
2 lembar daun pandan
Es batu sesuai selera
Cara
Rebus jagung sampai matang angkat dan sisihkan.
Dalam panci masukkan fiber creme, air, gula pasir dan 2 lembar daun pandan beri sejumput garam masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
Setelah mendidih matikan api lalu dinginkan.
Kemudian masukkan susu kental manis aduk rata.
Beri es batu sesuai selera.
Penyajian
Masukkan jagung kedalam gelas lalu beri toping keju parut di atasnya.