Getas ketan
Getas ketan
By: @i_am_linawati
.
Bahan :
275 gr tepung ketan
75 gr tepung beras
200 gr kelapa parut (1/2 buah)
1 sdt garam
270 ml santan (rebus mpe agak mendidih)
Minyak untuk menggoreng
.
.
Bahan larutan gula :
175 gr gula pasir
50-60 ml air
.
.
Caranya :
1.Campurkan bahan kering jadi 1..
Tuang santan sedikit demi sedikit jangan semua sampai adonan bisa di bentuk..
Bentuk lonjong pipih..
2.Goreng getas sampai kecoklatan..
3. Masak air dan gula hingga mengental agak mendidih masukan getas aduk rata sampai kering ya.. perhatikan air nya jangan sampai kebanyakan agak susah kering.. sajikan..
Loading...
