Lidah kucing
Lidah kucing
Source: ajengwulandani
Bahan:
- 200 ml putih telur (skitar 5 telur)
- 250 gr margarin (sy 275 gr)
- 125 gr butter (sy 100 gr)
- 200 gr gula halus
- 300 gr tepung terigu protein rendah
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdt vanilli
Cara:
1. kocok putih telur hingga kaku, sisihkan, cuci mixer
2. kocok margarin, butter, dan gula halus hingga mengembang
3. tambahkan susu, vanili, dan tepung sedikit demi sedikit, aduk dg spatula
4. masukkan kocokan putih telur sedikit demi sedikit, aduk rata
5. masukkan ke plastik segitiga, lubangi bagian ujungnya, semprotkan ke loyang, panggang dg api sedang