CHEESE MUFFIN
CHEESE MUFFIN
Bahan-bahan :
150 gr terigu (aku kunci biru)
50 gr keju cheddar (parut)
100 gr gula halus
100 gr mentega (lelehkan, aku blueband)
1 btr telur (kocok lepas)
150 ml susu cair
3/4 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt vanili
Langkah :
1. Campur terigu, gula, baking powder, soda kue, vanili aduk rata.
2. Dalam wadah lain campur susu, mentega, telur, keju, aduk rata.
3. Lalu campur bahan kering & basah jadi satu, Aduk sampai merata dengan spatula.
4. Siapkan cup muffin, isi 3/4 ke cetakan cup case, taburi keju parut, oven 30 menit suhu 180° (kenali oven masing2 ya).
5. Selamat menikmati.